Fruits

Dans le cadre du projet nous avons testé la diffusion d'huile essentielle comme méthode de lutte contre différents ravageurs des arbres fruitiers. En effet certaines plantes possèdent des composés odorants ayant un effet répulsif sur certains insectes ravageurs. C'est notamment le cas des plantes de la famille des alliacées dont font partie l'oignon, le poireau et l'ail. L'extraction de ces composés sous forme d'huile essentielle permet leur utilisation et leur diffusion dans l'air de façon concentrée.  

La série de vidéos ci-dessous présente les études pour lesquelles l’utilisation de diffuseurs (ou capsules) d’huile essentielle d’ail a été testée pour protéger le verger de certains ravageurs tels que les punaises phytophages, le puceron cendré ou encore le carpocapse. 

Le carpocapse des pommes et des poires, Cydia pomonella est le principal ravageur des vergers de pommes et de poires. Présent dans toutes les zones de production, il occasionne des dégâts qui conduisent souvent à la chute du fruit et donc à une perte sèche de récolte. Si le fruit ne tombe pas, il est dans tous les cas endommagé et donc déprécié commercialement. Le carpocapse est responsable de pertes importantes de fruits pouvant aller jusqu’à 90% dans les situations hors de contrôle. Sur le bassin transfrontalier, des niveaux d’attaques pouvant aller jusqu’à 12% ont été décelés en parcelle de production très sensibles. Afin d’apporter de nouvelles solutions durables dans la gestion de cette problématique, deux études visant à tester l’efficacité de techniques alternatives ont été mises en place par FREDON Hauts-de-France et par le CRA-W.
 

Le carpocapse des pommes et des poires, Cydia pomonella aussi appelé le ver de la pomme, est le principal ravageur des vergers. Commun sur la zone transfrontalière, les dégâts qu’il occasionne endommage fortement l’intérieur du fruit, altérant sa qualité et donc sa consommation. La lutte chimique est le recours le plus utilisé contre cet insecte alors que des solutions alternatives existent. Afin d’apporter de nouvelles solutions durables dans la gestion du carpocapse, un travail bibliographique préalable a été réalisé par le CRA-W et FREDON Hauts-de-France. Il a permis d’identifier plusieurs dispositifs « sans aspersions » prometteurs dans la lutte contre le carpocapse. Il a débouché finalement sur la mise en place, par les deux partenaires, de deux études visant à tester l’efficacité de techniques alternatives. 

L’hoplocampe du pommier, Hoplocampa testudinea Klug est désormais un ravageur significatif de notre bassin de production surtout dans les vergers biologiques. L’identification de méthodes de lutte est donc devenue nécessaire pour gérer durablement ce ravageur, notamment dans les vergers conduits sans produits phytopharmaceutiques. Un travail bibliographique mené par le CRA-W et FREDON Hauts-de-France avec comme cible de recherche, les dispositifs « sans pulvérisation » prometteurs dans la lutte contre l’hoplocampe a débouché sur la mise en place, de deux études visant à tester l’efficacité de techniques alternatives en France et en Wallonie. Ces travaux se sont également appuyés sur les travaux menés dans le cadre de projet TransBioFruit.

La cécidomyie des poirettes, Contarinia pyrivora est un redoutable ravageur du poirier. De son statut de ravageur secondaire au début des années 1990 et jusque dans les années 2000, il a su au fil des années s'imposer comme une préoccupation majeure des producteurs de poires de la moitié nord de la France et de la Belgique. Des dégâts relativement négligeables il y a encore 10 ans, certaines parcelles subissent aujourd'hui des pertes allant jusque 70 à 80% de leur production sur variétés dites "sensibles". Quel que soit le mode de production, les solutions existantes (par aspersion sur adultes) pour lutter contre ce moucheron ont toutes démontré leur efficacité aléatoire, liée essentiellement à la difficulté d'atteindre leur cible. 

Pour répondre à cette problématique, une étude a été mise en place à partir de 2019 par le CRA-W et FREDON Hauts-de-France, afin de tester l’efficacité de différentes techniques de lutte plus durables contre ce ravageur. Celle-ci s'est traduite, au cours d'une première phase par la synthèse des connaissances et des expériences sur le sujet, dans l'objectif d'élaborer des dispositifs "sans aspersions" prometteurs dans la lutte contre la cécidomyie. 

Le puceron vert du pommier, Aphis pomi, est un ravageur du pommier. Il peut également coloniser le poirier, l’aubépine, le néflier, le cognassier, le sorbier, le rosier et les spirées. Cette espèce est fréquente, mais elle ne provoque généralement pas de dégâts importants. Néanmoins, une forte infestation peut avoir des conséquences non négligeables. 

L’hoplocampe du pommier, Hoplocampa testudinea Klug est un ravageur significatif de notre bassin de production. Il tend à devenir un ravageur permanent surtout dans les vergers biologiques. Sur la zone transfrontalière,  8% d’arbres infestés et 4 % de dégâts sur fruits ont déjà été enregistrés (région Hautsde-France). L’identification de méthodes de lutte est donc devenue nécessaire pour gérer durablement ce ravageur, notamment dans les vergers conduits sans produits phytopharmaceutiques. Un travail bibliographique mené par le CRA-W et FREDON Hauts-de-France avec comme cible de recherche, les dispositifs « sans pulvérisation » prometteurs dans la lutte contre l’hoplocampe a débouché sur la mise en place, de deux études visant à tester l’efficacité de techniques alternatives en France et en Wallonie. 
 
Les stratégies d’évitement sont parfois insuffisantes et les populations  d’hoplocampe s’installent dans le verger. Pour limiter les dégâts, des moyens de lutte « sans aspersions » existent.

Voici une série de petites vidéos sur l'installation de pièges collants pour lutter ou suivre les populations d'hoplocampe du pommier. 

Toutes ces méthodes ont été testées dans le cadre du projet par le CRA-W et la FREDON Hauts-de-France. 

Voici une série de petites vidéos sur l'installation de pièges collants pour lutter ou suivre les populations de cécidomyies des poirettes. 

Toutes ces méthodes ont été testées dans le cadre du projet par le CRA-W et la FREDON Hauts-de-France. 

Retrouvez sur cette page les méthodes que nous avons expérimentées pour lutter contre le carpocapse du pommier ainsi qu'un tutoriel pour mettre en place facilement une bande de carton ondulé.